~曾经的熟悉~

2014年05月18日：

早晨11时正，阴.雨：

转眼间，又是新的一年里的第19个周末里最后一天。没有什么特别的纪念日，也没有什么特殊的日子让我去期待~~一切，如常~~

今天的我，一如往常的从慵懒的床上爬起来后，在梳洗一番，整理好床单，就很习惯性的坐在钢琴的前面，坐好姿势后，手指就开始在琴前舞动起来。

钢琴，是一种很美的乐器。。 从小时候，一听见钢琴声，总是让我无法自拔的陶醉在其中。那时候的我，忙于运动生涯，并没有次机会接触；如今，自己能抽出了一些时间，就希望能真正的接触“她”，虽然目前仍属“残疾”状态，但我还是很希望在往后的生活里让琴乐融入我的生活中：为自己弹出不一样的旋律与节奏，让自己的生命添满更多的色彩与温暖~

“嘿，兄弟，今天的您过的如何？”将门把推开，熟悉的声音即从吧台里传出来而到达我耳里~~

“嘿，我很棒！您呢？今天客人多么？“在回应的同时我也将视觉转向吧台里的咖啡师，自然性的回答并问了一下~

一如往常的走向吧台，随手拿了一个摆放在吧台上透明的玻璃杯子，倒了一杯开水，就坐在吧台前面摆设的其中一个座位。喝了一口开水，调整了自己的频率，让自己的匆忙与不安慢慢的缓和下来。看着吧台是属于空闲的时段，我就自然性的走入吧台里，很熟悉的为自己点了一杯“卡布奇诺”。

~熟悉地为自己煮一杯咖啡，熟悉的坐在咖啡馆，喝着等待一个人的咖啡~

嗯，是的，这就是我熟悉的地方。

生活里难免会遇上许许多多我们从来没见面过的人，没去过的地方，没经历过的事情；但很奇怪的是，当我们遇上那些我们从来没遇过的人，事，物；总会产生一种所谓“熟悉的感觉”。

我们明白，也很清楚的知道，那些事情，从来就没在我们的生活里。可是有时候出现的那种感觉，就是非常的熟悉。

~或许曾经在哪里见过？

~或许曾经在哪里发生过？

~或许曾经在哪里经历过？

或许在哪当下我们会很自然的以“熟悉”为主回顾以前所有的回忆，目的就是想找出那种感觉到底是在哪里出现过。但往往都很不幸的，我们并没找着，因为它~并没出现过。

只见手中的那杯亲自为自己准备的咖啡即将见底，但拉出来的“心形”图案还残留在杯底。此刻的我，心里顿时想起了曾经说过的一句话：“When Love Comes To An End, It’s Still Love(当爱已来到尽头，她依然是爱)”。

我承认本身并不完美，且残留了许许多多的缺陷。不管是在于身或心灵上，至少我还知道在这个世界上，还存在着“爱”。我并不晓得你们所了解的“爱”是否就是我所明白的“爱”；但在这个世界上，她确确实实的存在着~

比如：为多年不见的朋友给予一个热情地拥抱；为自己的宠物提供充分的自由；让自己的孩子自由的发挥本能；施舍于街边的乞丐；为行动不便的老年人出于相助；为自己心爱的伴侣下厨。。。。。。。。。。。等等许许多多的事。。。。。。。

我承认，从小就成长在家族企业，几乎每天只有吵吵闹闹的状态下成长。说真的，印象里头从小与父母的话题只是围绕着“金钱”/“工作”，仅此。

说真的，那又如何~？

直到今天，我还是真真实实的站着，一步一脚印的琢着我十年前的咖啡梦，从不停歇。。。。。。

咖啡，真的能赚钱？老实说，我不懂，也没想过；但咖啡，让我看到了世界的温暖，团结；生命的坚持，与热诚。

~有谁想过？一杯简单的咖啡，却能让两个陌生人坐下来一起攀谈？

~有谁想过？一杯看丝毫不起眼的黑咖啡，却能让彼此在不同的国度中相遇而结下友情？

说真的，我曾经并没想过，直到我真正接触了咖啡。。。

~Coffee United The World~咖啡让世界团结~
这是我渐渐深入了解咖啡的时候，对我朋友说的一句话。很多朋友都说，咖啡真的那么好喝？苦苦涩涩的，并没有什么特别。。。。。。。。

*咖啡~对我来说，或许不止是一种饮料。它更是让我看到了许许多多的朋友们，因为一杯咖啡的执着，而不停歇~一步步的往前踏实的琢着属于自己的梦。
*咖啡~对我来说，或许不止是一杯咖啡。它更包含了属于咖啡师对咖啡的热情，对咖啡品质的执着，对生活的执着，更持着对生命的热情。。。。。。

如果您问我：“梓勝，为什么你那么喜欢咖啡，它到底有什么地方吸引到了你？”
如果你问着目前的我，我想说：“其实，对于咖啡，我还在品味着。我对咖啡的认识并不是很深，对于基本的冲煮模式，基本的拉花艺术，我还勉强过得去。”

这其实不是重点，我真正想说的是：“不管在任何一家咖啡馆，只要您用心去观察每一位来往的客人，无论他或她是否带着怎样的心情踏入咖啡馆。如果吧台里的咖啡师，咖啡馆的拥有者，用心的经营属于自己的咖啡馆，用热诚+爱心冲煮每一杯客人点上的咖啡。
嗯，是的，那家咖啡馆，的确会为每一位客人带来熟悉的感觉。。。。而那种感觉，就是一种属于“家”的感觉。。。。。。

开跑吧！孩子，努力的往您所想的方向而去。
只要那不是违反道德，与世为敌的作风，我都会支持您~ 
~晨阳依旧东升西落；风雨依然随空而飘~

2014年05月18日
洪梓勝留笔

~ 雨 . 简 ~

2014年第一篇，落在三月里的某一天； 也是在旱季里的第一场雨的那一天。。。。。。。。。。。

一如往常，很自然性的点了一杯卡布，之后就找个位子坐下享受慵懒的一个周末。。。。。
哦不，或者应该这么说。。。。。。。

一如往常的走进咖啡馆，先倒杯开水，和咖啡师们打个招呼后，就找个位子坐下。
时间接近下午四时三十分，属于淡季，客人也没那么多了。而我，在找到位子后，将手中的那杯开水放到桌面上，就很自然性的走入吧台内，以熟悉的模式，自己动手冲了一杯卡布。。。。。。

~磨豆， 流水，煮意式~
~添奶，打泡，摇晃~
~融合，定点，拉花~

打从运动员时期，咖啡已成为我每天的必须饮料。当时的自己，喝咖啡的目的只是为了提神；每天朝九晚五的训练，精神早饱受折磨。为了提神，当时的我，每天上午在训练之前，都会以热水快速的冲泡即溶咖啡，而下午训练时段，也重复一样的动作。那时候的我，不晓得什么是“拉花艺术”，“精品咖啡”，当时的想法，咖啡就是提神的作用，仅此。。。

然而这一喝，就喝了十年之久。。。。。。。。。

~咻。。。~咻。。。下午四时四十五分左右，大风阵阵的吹着，而咖啡馆外头的树木随着大风吹而左右摇摆着。眼见天空乌云密布，顿时心想：“真好呀，好久没下雨了，快点下场大雨吧…^^*~” 随着时间的流逝，老天终于忍不住，也哗啦哗啦的下起大雨来了。
旱热的大地，随着大雨的洗涤，空气中顿时充满了雨水与热气散发出的味道。而我呢，却独自个儿坐在咖啡馆里，一边喝着卡布，一边享受雨水带给大地清新的感觉与味道。

啊~许久没动笔的我，今夜再次坐在电脑面前，与一杯“曼巴”吸虹式咖啡相伴，一字一键的将文字打在荧幕上。许多的情感，却不知何处成章；如浪涛般的感觉，唯在今夜陪伴着我入睡。。。
下过大雨后的夜晚，空气是如此的清新，我相信大自然的花草树木，也会为这一场雨而欢呼。。。。。
晚安 


~雨水甘露滋大地，咖啡苦香润心田~~




洪梓勝
2014年03月15日留笔